Vamos comer Origami!

Sim! Finalmente, origami que você pode comer!

Quando ingressamos no mundo DoCA, dizemos que vivemos pensando em origami, então porque não viver comendo origami?! Já não dizia a música “Comer comer, comer comer/é o melhor para poder crescer”?

A ideia não é totalmente nova, mas vale a pena conhecer.
Alguns destes origamis comestíveis são feitos de folhas finas de alga (nori), de verduras, de fruta, ou mesmo massa para pastel.

Estas “folhas" são facilmente encontradas em mercearias típicas de produtos orientais. Estas folhas são coloridas, saborosas e saudáveis, com caloria baixa e ainda possuem boa porção de fibras.
Quer mais?
É uma grande maneira, das mães DoCAs, de encorajar crianças a comer verduras de uma maneira divertida. Apesar do trabalho de dobrar. (coisa que pra DoCA é sempre bem vindo)

Outra idéia interessante foi feita pelo artista gourmet, Mandy Weaver, que utilizando folhas finíssimas a base de açúcar de glacê de fondant, dobrou origamis para decorar bolos e doces. Este é um DoCa no melhor estilo... hehe



Folhas Nori






Tsuru com massa de pastel







Tsuru de açúcar







Origami com folhas de glacê






"Vamos comer origami
Vamos devorá-lo
Degluti-lo, mastigá-lo
Vamos lamber a língua" =)